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’08 ダージリンSF・シーヨック茶園 FTGFOP1【DJ-82】

2008年10月05日 00:00

ジークレフに入荷したダージリンSF・シーヨック茶園 FTGFOP1【DJ-82】のレビューになります。

【説明】
有機栽培農園ならではの複雑な味わいのマスカテルです。

【レビュー】
口に含むと、まず程よい苦みと旨味が口に広がる。
ただ、味わいは意外に複雑で、飲み進めると苦みの他に甘味や酸味、香ばしさなど様々な要素を感じるようになった。

ジークレフのダージリンSFはバラスンと、シンブリMuscatel以外は取り敢えず一通り飲みましたが、個人的にはシンブリClonal Classic Fineとサングマがお気に入りです。


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