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’07 ウバ・ハイランズ茶園 BOP

2008年02月08日 02:12

セレクトショップに入荷したウバ・ハイランズ茶園のレビューです。

【商品説明】
ウバ独特のメントールの香りが口の中いっぱいに広がります。
いつの日か味わったような、何か昔懐かしい香り。
このメントールの香りは、ウバ紅茶にだけある、個性ある香りと味です。

【レビュー】
茶葉からは甘い香りが漂っていたことから、甘い香りを持った紅茶を想像していたが、意外にも香りは華やかというより重みを持った香りが漂う。
味自体は、ハイランズ独特の渋味は健在で、それに若干苦味に近い感覚がのっかかる感じで口の中に広がる。
中盤にかけて甘味が表出し、終盤にかけては香ばしい苦味が姿を表し余韻を残す。
苦味も心地よい部類のものなので嫌な感じは受けないが、渋味と苦味の印象が強い為、ボディーがやや弱く感じた。
一言で言うなら、シャープなウバだと思う。



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