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ウバとダージリンの時間経過

2009年12月30日 21:28

最近、ウバの渋味に旨味が乗ってきてかなりいい感じになってきた。
特に青山のアイスレビー、シルポのハイランズが個人的にお気に入りです。

一方、ダージリンは・・・。
時間とともに、SF独特の焙煎っぽさが苦味に化けるケースが多いような。
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